هر آنچه که باید درباره رژیم میوه خواری بدانید

چه چیزی در رژیم میوه وجود دارد؟

رژیم میوه‌خواری یا میوه‌خواری یک رژیم غذایی گیاهی بسیار محدود است. تمام محصولات حیوانی از جمله لبنیات را حذف می کند. افرادی که این برنامه را دنبال می کنند، آنچه می خورند که عمدتاً از میوه های خام تشکیل شده است.

سبزیجات، میوه های خشک، آجیل و دانه ها نیز می توانند در حد اعتدال مصرف شوند.

سایر انواع غذا مانند غلات، حبوبات و غده ها به شدت محدود شده یا به طور کامل حذف می شوند. از هر نوع غذای پخته شده از جمله میوه های پخته شده خودداری شود.

یک راه خاص برای انجام رژیم میوه وجود ندارد. برخی از میوه‌فروشان به جای میوه‌هایی که چیده شده‌اند، فقط میوه‌هایی را می‌خورند که روی زمین افتاده‌اند. دیگران هیچ دانه ای نمی خورند، زیرا این دانه ها ظرفیت تبدیل شدن به گیاهان زنده را دارند.

پیروی از رژیم میوه ای خطرات زیادی مانند سوءتغذیه دارد، بنابراین با پزشک خود در مورد نیت خود صحبت کنید. آنها می توانند شما را راهنمایی کنند که چگونه نیازهای تغذیه ای خود را بدون به خطر انداختن سلامتی خود برآورده کنید.

مزایای بالقوه چیست؟

میوه های بخش بسیار بزرگی از سبک غذا خوردن سالم را تشکیل می دهند. اگر میوه ها به حد اعتدال مصرف شوند می توانند بیش از تصور شما مغذی و مفید باشند.

برخی از مزایای میوه ها می توان به فیبر فراوان آن ها اشاره کرد. فیبر یک ماده غذایی است باعث کاهش کسترول خون می شود و سلامتی  قلب و عروق شما را تأمین میکند. سیب، گلابی، شاه توت و تمشک نمونه‌هایی از میوه‌های سرشار از فیبر غذایی هستند.

پرتقال، فلفل قرمز و توت فرنگی نمونه هایی از میوه هایی هستند که حاوی مقدار زیادی ویتامین C هستند. این به حفظ سلامت دندان ها و لثه ها کمک می کند. ویتامین C همچنین از سیستم ایمنی بدن حمایت می کند.

موز، گواوا، طالبی و انبه نمونه‌هایی از میوه‌هایی هستند که پتاسیم بیشتری دارند. پتاسیم می تواند به حفظ فشار خون سالم و تنظیم تعادل مایعات در بدن کمک کند.

پرتقال و میوه های گرمسیری مانند انبه سرشار از فولات هستند. این می تواند به بدن در تولید گلبول های قرمز کمک کند. فولات همچنین از رشد سالم جنین حمایت می کند. به دنبال میوه هایی هستید که قند کمی دارند؟ اینها را امتحان کنید

آلو سیاه، آلو و همه انواع توت ها نمونه هایی از میوه های غنی از آنتی اکسیدان هستند. آنتی اکسیدان ها تولید رادیکال های آزاد را محدود می کنند. آنها می توانند از پوست شما محافظت کنند و با بیماری مبارزه کنند.

خطرات احتمالی چیست؟

چندین ماده مغذی که برای سلامت کلی حیاتی هستند در رژیم غذایی مبتنی بر میوه وجود ندارد.

این شامل:

• پروتئین
• چربی
• کلسیم
• ویتامین های گروه B
• اسیدهای چرب امگا 3

به دلیل ماهیت بسیار محدود کننده رژیم غذایی، سوءتغذیه یک نگرانی مهم است. حتی ممکن است بدن شما به حالت گرسنگی برود. این بدان معناست که متابولیسم شما کاهش می یابد زیرا تلاش می کند ذخایر غذایی شما را حفظ کند و انرژی را حفظ کند.

همچنین ممکن است کم خونی، خستگی و کاهش سیستم ایمنی را تجربه کنید. با گذشت زمان، کمبود کلسیم می تواند منجر به پوکی استخوان شود.

رژیم غذایی مبتنی بر میوه نیز با وجود اینکه یک منبع طبیعی است، دارای قند بسیار سنگینی است. این ممکن است برای افراد مبتلا به دیابت، پیش دیابت، سندرم تخمدان پلی کیستیک یا مقاومت به انسولین انتخاب نامناسبی باشد.

هیچ قانون آهنینی برای پیروی وجود ندارد، بنابراین ممکن است بتوانید رژیم میوه را با نیازهای غذایی خاص خود تطبیق دهید. محدود کردن مصرف میوه به 50 درصد و افزودن منابع پروتئینی مانند آجیل یا مکمل‌های مورد تایید گیاه‌خواری، ممکن است به متعادل کردن کمبودهای تغذیه‌ای ذاتی در رژیم میوه کمک کند.

1- ریسک خطر افزایش وزن بالا می رود

2- دچار کمبود پروتیئن می شوید

3- چربی های خوب بدن تأمین نمی شود

4- کمبود مواد مغذی مثل کلسیم، آهن، روی و…

5- خطرات سطح قند خون در افراد دیابتی

6- احساس گرسنگی همیشگی در این رژیم

7- احتمال ابتلا به سو تغذیه

8- به خطر افتادن زیبایی فرد

نحوه تبدیل به رژیم میوه ای

اگر رژیم غذایی برای شما جذاب است، به آرامی ادامه دهید. به جای شروع یکباره، به تدریج از الگوهای غذایی فعلی خود فاصله بگیرید.

این ممکن است به معنای تسلیم شدن باشد:

• الکل
• محصولات حیوانی
• دانه ها
• غذاهای فراوری شده
• کافئین

همچنین باید شروع به اضافه کردن کنید:

• میوه های خام
• آجیل
• دانه
• سبزیجات

میوه‌خواران معمولاً آزادانه از چندین گروه میوه می‌خورند. ممکن است بخواهید به یک برنامه سه وعده غذایی در روز پایبند باشید یا چهار تا پنج وعده غذایی کوچکتر در طول روز بسازید.

گروه های میوه ای که باید از بین آنها انتخاب شود عبارتند از:

• میوه های اسیدی مانند پرتقال، گریپ فروت، گوجه فرنگی، توت، آلو، و کرن بری
• میوه های زیر اسیدی مانند سیب، زردآلو، تمشک و گیلاس
• میوه های روغنی مانند آووکادو، زیتون و نارگیل
• میوه های شیرین مانند موز، خرما، انجیر و انگور
• میوه های نشاسته ای مانند کدو حلوایی
• انواع خربزه
• سبزیجات و میوه ها، مانند خیار و فلفل دلمه ای

اگر می توانید، تا حد امکان میوه های ارگانیک را انتخاب کنید. و اگر می خواهید دوام بیشتری داشته باشند، مطمئن شوید که میوه های خود را به درستی ذخیره می کنید!

همچنین باید در طول روز آب، آب نارگیل یا آب میوه 100 درصد بنوشید.

مهم نیست از چه نوع برنامه غذایی پیروی می کنید، بدن شما برای سالم بودن نیاز به حرکت دارد. رژیم میوه خواری ممکن است انرژی کافی برای ورزش را در اختیار شما قرار ندهد. اگر فکر می کنید اینطور است، ممکن است علامت قرمزی باشد که باید میزان تغذیه خود را اصلاح کنید.

به پزشک خود مراجعه کنید

اگر می خواهید کاهش وزن داشته باشید یا صرفا قصد دارید سبک غذایی سالم را برگزینید و سلامتی خود را ارتقا دهید. دلیل شما هرچه باشد بهتر از قبل از شروع رژیم میوه ای با پزشک خود مشورت کنید. اگر بیماری زمینه ای داشته باشید یا یک دارو خاصی را مصرف می کنید این رژیم می تواند تأثیر سو بر سلامتی شما داشته باشد. بنابراین به پزشک خود مراجعه کنید او می تواند خطرات محتمل را تشخیص دهد و شما برای داشتن رژیم سالم یاری کند.

ملاقات با یک متخصص تغذیه نیز ایده خوبی است. آنها می توانند به ایجاد برنامه ای کمک کنند که برای شما مفید باشد و در عین حال اطمینان حاصل کنند که هیچ شکاف تغذیه ای ندارید.